Wisata
Gastronomi sekilas wisata ini, hampir mirip dengan wisata kuliner. Namun sebenarnya wisata Gastronomi sangat berbeda dengan wisata kuliner.
Gastronomi lebih mengacu kepada pengalaman makan mulai dari awal hidangan pembuka sampai akhir hidangan penutup. Operator yang menawarkan wisata gastronomi, biasanya akan menyajikan 5-10 porsi makanan dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup. Kemudian disetiap makanan itu akan diceritakan sejarah, asal, hingga bahan baku secara detail dari makanan tersebut. Ditambah dengan hal-hal detail seperti tekstur, hiasan makanan, hingga cara penyajiannya diharapkan dapat memberikan sensasi pengalaman baru Selain mengenyangkan perut, kamu juga bisa menikmati seni dari makanan yang disajikan. Potensi kekayaan seni dan budaya di Indonesia sangat berpengaruh kepada beragam jenis makanan yang tersedia. Dengan mengembangkan potensi wisata gastronomi, sama saja dengan meningkatkan segi infrastruktur dari daerah tersebut.
Daerah yang diproyeksikan untuk menjadi wisata gastronomi antara lain adalah
Ubud, Yogyakarta, Solo, Bandung, dan Semarang.
Bagaimana apakah kamu tertarik dengan wisata gastronomi ?
Let's make your holiday different from others
